При подписании электронного документа не производится его шифрование.
При передаче документа через оператора электронного документооборота шифруется канал передачи. Перехватить его по пути невозможно.
Ответ на вопрос:
Рекомендуем ознакомиться
Каким образом возможно перевести на ЮЗЭДО неформализованные документы?
Визуализация ЭЦП в 1C:Документообороте
Если электронную подпись (контейнер ключа) устанавливать на ПК, насколько это отличается от облачной подписи и насколько безопасно?
УНЭП что это за подпись, для каких целей подходит?
Как происходит роуминг? Каким образом происходит обмен информацией? Есть взаимодействие между операторами?